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Food Doctor Diet

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Fundo

O programa Food Doctor foi estabelecido no Reino Unido pelo nutricionista clínico Dr. Ian Marber. Marber percebeu que dietas de baixa caloria e alta proteína não estavam produzindo resultados a longo prazo para seus pacientes, então ele elaborou uma dieta para incluir todos os grupos de alimentos, a fim de aumentar a energia e promover a saúde ideal. Marber afirma que seu programa "permite uma perda de peso saudável e sustentável, fácil de manter".

Marber disponibilizou seu programa através da série de livros Food Doctor, que incluem planos de refeições, receitas e menus. Ele promete resultados dentro de um mês após o programa.

Também disponível para remessa em todo o Reino Unido está a linha Food Doctor de alimentos frescos e lanches saudáveis, que incluem pães ricos em fibras, cereais, misturas de sementes, nozes de soja e barras de alimentos. Está disponível uma variedade de refeições prontas saudáveis, projetadas para conter a combinação perfeita de proteínas, carboidratos, fibras e ácidos graxos essenciais. Algumas das opções incluem salmão do Atlântico com arroz selvagem, frango grelhado com quinoa pilau e abóbora assada com grão de bico.

Diet Basics

Marber delineou 10 princípios básicos que são a base da dieta.

1. Coma proteína com carboidratos complexos
2. Mantenha-se hidratado
3. Coma uma grande variedade de alimentos
4. Abasteça com frequência
5. Tome café da manhã
6. Evite açúcar
7. O exercício é essencial
8. Siga o plano pelo menos 80% do tempo
9. Arranje tempo para comer
10. Coma gordura para perder gordura

Em vez de focar no conteúdo calórico dos alimentos, os dieters são incentivados a pensar nos alimentos em termos de seu valor nutricional. Marber explica que muitos alimentos de "dieta" de baixa caloria geralmente têm um alto índice glicêmico que interrompe a glicose no sangue e pode desencadear desejos e comer demais mais tarde.

Marber também explica as proporções ideais de proteína para carboidratos para cada refeição e descreve exemplos de como criar refeições que manterão o nível de glicose no sangue estável. No almoço, ele aconselha 40% de proteínas, 40% de vegetais e 20% de carboidratos complexos. O jantar é 50% de proteína e 50% de vegetais e não contém carboidratos complexos.

Alimentos Recomendados

  • Proteína - peito de frango, peru sem pele, ovos, peixe, nozes cruas, legumes, tofu, vitela.
  • Carboidratos complexos - arroz integral, cuscuz, quinoa, macarrão integral e pão.
  • Ácidos Graxos Essenciais - nozes e sementes cruas, óleo de peixe oleoso, abacate, abóbora, noz, azeitona e gergelim.
  • Frutas e legumes frescos.

Exemplo de plano de dieta

Café da manhã

Bebida quente de limão e gengibre
Muesli com nozes e iogurte

Lanche da manhã

2 bolinhos de aveia ou bolachas de centeio com cobertura de batata-doce e queijo de cabra

Almoço

Peito de frango grelhado, arroz integral e brócolis cozido no vapor

Lanche da tarde

Datas e fromage frais

Jantar

Salada nicoise

Um lanche da noite não é sugerido. Em vez disso, Marber recomenda que alguns bocados da refeição noturna sejam salvos por algumas horas depois, quando sentir fome.

Recomendações de Exercícios

O programa Food Doctor considera o exercício como um aspecto essencial de qualquer programa de estilo de vida saudável e recomenda um mínimo de 30 minutos de exercício três vezes por semana.

Estes exercícios podem ser usados ​​com a dieta alimentar dos médicos.

Custos e gastos

O custo inicial do plano de nutrição pessoal on-line é de 24,95 libras esterlinas, com uma assinatura mensal opcional a partir de 9,95 libras esterlinas. NOTA: O programa on-line dos EUA foi descontinuado.

A série de livros Food Doctor varia em custo de 11,99 a 24,98 libras esterlinas.

Prós

  • Sem contagem de calorias.
  • Nenhuma privação e plano são flexíveis.
  • Abordagem de estilo de vida sustentável a longo prazo para perda de peso.
  • Sólido programa baseado em princípios nutricionais comprovados e apoiados.
  • Se seguir o programa on-line, o plano será personalizado individualmente para necessidades nutricionais específicas.

Contras

  • Mais caro do que algumas outras dietas.

Conclusões

Se você estiver disposto a pagar as despesas adicionais do programa on-line, o plano nutricional personalizado pode fornecer esse impulso extra à sua energia e saúde, atendendo aos seus requisitos nutricionais exclusivos. No entanto, o programa geral descrito nos livros do Food Doctor também é uma abordagem nutricionalmente sólida, além de ser um programa flexível que pode ser facilmente sustentado como um plano de perda de peso no estilo de vida saudável.

Por Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Última revisão: 25 de janeiro de 2018


Assista o vídeo: How To Diet with The Food Doctor (Pode 2022).