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Whole30: Dieta de alimentação limpa

Whole30: Dieta de alimentação limpa


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É um programa de dieta criado pela equipe de marido e mulher Melissa e Dallas Hartwig.

O casal, ambos nutricionistas esportivos certificados, foi pioneiro em um programa que eles chamam de The Whole30 ™, projetada para mudar sua vida em 30 dias.

Neste livro, eles apresentam uma reposição nutricional de 30 dias para ajudá-lo a mudar a maneira como você come e transformar sua vida.

Este plano alimentar irá curar sua digestão, reduzir a inflamação, interromper os desejos, reparar seu metabolismo e criar novos hábitos de vida saudáveis.

Whole30 Diet Basics

Os autores ofereceram seu programa Whole30 a milhares de pessoas por meio de sua comunidade on-line de saúde e fitness desde 2009.

Muitas pessoas experimentaram perda de peso, melhor qualidade de vida, um relacionamento mais saudável com alimentos e melhorias significativas na saúde.

Eles dizem que o Whole30 não é uma dieta. É sobre:

  • Comendo comida de verdade
  • Aprendendo o que seu corpo precisa
  • Curando seus órgãos internos

Esta dieta é muito rigorosa e requer um compromisso de 30 dias exigindo mudanças radicais na sua dieta, sem substituições permitidas.

As diretrizes rigorosas facilitam o acompanhamento do programa porque você não precisa pensar no que comer.

Após os 30 dias, você saberá mais sobre como certos alimentos afetam seu corpo. Então você poderá escolher o que incluir na sua dieta para manter a saúde ideal.

Todo o Plano Alimentar30

Consumir proteína adequada é a chave de todo o plano, para que a proteína seja incluída em todas as refeições, começando com o café da manhã. A proteína mantém você se sentindo cheio e estabiliza os níveis de açúcar no sangue, o que reduz os desejos e os excessos.

Autores Dallas Melissa Hartwig

Cada dia você consumirá três refeições principais, consistindo em:

  • Uma a duas porções de proteína do tamanho da palma da mão - carne de alta qualidade, frutos do mar ou ovos.
  • Uma ou mais fontes de gordura - abacate, coco, nozes.
  • Encha o resto do seu prato com legumes.

Além disso, você pode consumir:

  • 1 ou 2 pedaços de frutas por dia.
  • 1-2 xícaras de café por dia.

Você deve evitar lanches se puder ajudá-lo e fazer sua última refeição algumas horas antes de dormir. Isso ajuda a promover o equilíbrio hormonal ideal para controle do apetite e perda de peso.

Eliminação de alimentos problemáticos

Por 30 dias, você deve eliminar completamente os alimentos que podem ter um impacto negativo no seu bem-estar. Evitar esses alimentos por 30 dias permite que seu corpo se recupere, ajudando a quebrar os desejos e as compulsões e redefinindo seu metabolismo. Esses incluem:

  • Açúcar
  • Grãos
  • Laticínios
  • Leguminosas
  • batatas brancas
  • Álcool

No final do Whole30, você gradualmente reintroduz esses alimentos - um de cada vez - observando como o seu corpo responde. Se você tiver uma reação negativa a um alimento, é melhor evitá-lo. Além disso, se você não perder alguns dos alimentos que eliminou, não se preocupe em reintroduzi-los.

Você não precisa interromper a dieta no final de 30 dias. De fato, você pode permanecer no programa pelo tempo que for necessário para obter os resultados desejados.

Alimentos a escolher

Carne de bovino, búfalo, cordeiro, avestruz, cabra, lula, vieiras, camarão, ovos, aspargos, couve, alface, brócolis, feijão verde, ervilhas, abacate, mirtilos, framboesas, cerejas, melão, manteiga de coco, azeitonas, macadâmia , azeite, manteiga clarificada, vinagre balsâmico.

Começa com o plano de refeições

Café da manhã

Hash de peru e batata-doce
Ovos escalfados
Espinafres salteados

Almoço

Peixe marroquino
Pimentos vermelhos grelhados
Cenouras assadas com salsa e hortelã

Jantar

Bife orgânico alimentado com capim
Espargos grelhados
Couve-flor assada
Salada verde com molho de abacate sonhador

Pouco conselho do exercício dado

Whole30 não vem com um plano de exercícios específico. São fornecidas informações sobre o que comer antes e depois do treino para indivíduos fisicamente ativos.

Custos e gastos

Começa com a comida: descubra o Whole30 e mude sua vida de maneiras inesperadas a partir de US $ 26,95.

Prós

  • Pode melhorar uma grande variedade de condições crônicas de saúde.
  • Incentiva o consumo de alimentos frescos e não processados.
  • Cada refeição contém proteínas, o que ajuda a manter o apetite sob controle.
  • Baseado em pesquisas científicas e em experiências da vida real.
  • Inclui modelos de receita para tornar a preparação de refeições rápida e fácil.
  • Não requer contagem de calorias.

Contras

  • Muito restritivo e requer dietistas para eliminar uma grande variedade de alimentos.
  • Muitos dieters experimentam desejos intensos de comida durante a primeira semana.
  • Não inclui um plano de refeições estruturado.
  • Exigirá tempo para o planejamento do cardápio e a preparação dos alimentos.
  • Não inclui diretrizes para exercícios.

Pode impulsionar uma maneira mais saudável de comer

Ele começa com alimentos oferece um plano de dieta para resolver problemas de saúde teimosos e ajudá-lo a encontrar uma solução permanente para perda de peso.

Whole30 pode funcionar efetivamente como um ponto de partida para ajudar a criar uma maneira saudável de comer pelo resto de sua vida.

Por Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Citações:
  • Kulis, M., Wright, B.L., Jones, S.M., Burks, A.W. (2015). Diagnóstico, gerenciamento e terapias investigativas para alergias alimentares. Gastroenterologia. ligação
  • Carroccio, A., Mansueto, P., Iacono, G., Soresi, M., D'Alcamo, A., Cavataio, F., ... Rini, G. B. (2012). Sensibilidade não celíaca do trigo diagnosticada por desafio duplo-cego controlado por placebo: explorando uma nova entidade clínica. The American journal of gastroenterology, 107 (12), 1898-1906. ligação

Última revisão: 18 de janeiro de 2018


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